"Quem pensa que a comida só faz matar a fome está redondamente enganado. Comer é muito perigoso.
Porque quem cozinha é parente próximo das bruxas e dos magos. Cozinhar é feitiçaria, alquimia.
E comer é ser enfeitiçado." (Rubem Alves)

terça-feira, 8 de janeiro de 2013

E quando a festa é dos baixinhos...



Pode acontecer na própria residência, em buffets, espaços temáticos, dependendo do objetivo da mesma e do tema ao gosto do aniversariante. O tema é o ponto fundamental para que a festa realize as fantasias da criança.


Segue-se a organização da recreação e a escolha e confecção dos convites e lembrancinhas: apresentação e gran finalle do evento. E, é claro, o que todos esperam: os comes e bebes da festa.


Para cuidar de todos esses detalhes e fazer sua festa infantil inesquecível Cristina Gunther Gastronomia conta com pessoal capacitado para orientar, planejar, organizar e realizar seu evento.

Apresentamos a seguir pacotes para festas infantis. Veja também um pouco do que oferecemos em termos de decoração e capricho. 




Pacote I de festa para 50 pessoas

Nas mesas:

Potinhos com amendoins coloridos
Entradinhas passadas pelos garçons  e  colocadas nas mesas,  em pratinhos:
Mini cuzcuz de palmito
Palitinhos com mussarela de búfala, tomate cereja e manjericão
Batatinha Supreme com pasta de gorgonzola e gergelim negro
Tarteletta com catupiry e geléia de abacaxi decorado com morango
Bocadinhos de uva Itália com provolone

Mini escondidinho de carne seca no ramequim

Mini Lanchinhos
Mini cheese burguer (cat chup, maionese e mostarda a parte)
Mini dog (cat chup, maionese e mostarda a parte)

Salgadinhos Quentes (linha infantil)
Mini coxinha
Mini bolinha de queijo
Mini risolis pizza
Mini esfiha de carne

E os especiais (linha adulto)
Mini quiches de alho porró
Folhadinhos de calabreza
Folhadinho de tomate seco
Mini empada de palmito

Bolo de aniversário – Corte

Docinhos
Brigadeiro ball
Bicho de pé
Beijinho
Doce de nozes
Olho de sogra
Merengue de limão (no copinho)
Merengue de morango (no copinho)

Bebidas
Refrigerantes normal e diet
Água com e sem gás

Bebidas alcólicas
Cobradas à parte ou fornecidas pelo cliente

Mesa de café de saída
Café,  petit fours e caramelos

Material incluso no preço
Copos descartáveis para crianças
Copos de vidro para adultos, xícaras de café de porcelana, samovar de prata
Bandejas garçom
Lâminas de vidro para servir os fingers , salgados e mini lanches

Serviço
2 profissionais de cozinha
2 Garçons e/ou garçonetes

Decoração
Decoração geral da mesa dos doces
Decoração das mesas dos convidados
Decoração da parede da mesa do bolo com o tema escolhido
Garrafinhas de água personalizadas
Bolo fake
Vidros com guloseimas (sempre harmonizando com as cores da decoração)
Copinhos personalizados (gelatina/mousse)
Forminhas personalizadas
Tags e toppers personalizados
Demais cantinhos e detalhes
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Pacote II de festa para 50 pessoas

Mini Lanchinhos
Mini cheese burguer (cat chup, maionese e mostarda a parte)
Mini dog (cat chup, maionese e mostarda a parte)

Salgadinhos Quentes (linha infantil)
Mini coxinha
Mini bolinha de queijo
Mini risolis pizza
Mini esfiha de carne

E os especiais (linha adulto)
Mini quiches de alho porró
Folhadinhos de calabreza
Folhadinho de tomate seco
Mini empada de palmito

Bolo de aniversário – Corte

Docinhos
Brigadeiro ball
Bicho de pé
Beijinho
Doce de nozes
Olho de sogra
Merengue de limão (no copinho)
Merengue de morango (no copinho)

Bebidas
Refrigerantes normal e diet
Água com e sem gás

Bebidas alcólicas
Cobradas à parte ou fornecidas pelo cliente

Material incluso no preço
Copos descartáveis para crianças
Copos de vidro para adultos, xícaras de café de porcelana, samovar de prata
Bandejas garçom
Lâminas de vidro para servir os fingers , salgados e mini lanches

Serviço
1  profissionais de cozinha
1  Garçons e/ou garçonetes

Decoração
Decoração geral da mesa dos doces
Decoração das mesas dos convidados
Decoração da parede da mesa do bolo com o tema escolhido
Garrafinhas de água personalizadas
Bolo fake
Vidros com guloseimas (sempre harmonizando com as cores da decoração)
Copinhos personalizados (gelatina/mousse)
Forminhas personalizadas
Tags e toppers personalizados
Demais cantinhos e detalhes










Contatos

Buffet
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crisgunthergastronomia@gmail.com
Tels: (15) 8110 4940 - TIM  e (15) 9803 5376 - VIVO

Decoração
 Amor em festa

Helena Abreu

Tels:  (15) 8157.9069 e  (15) 3281.2476

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